La santpolenca Ester Bachs va presentar aquest diumenge a Sant Pol la seva 'Guía del vermut', una publicació amb pròleg de Carme Ruscadella, que vol donar a conèixer els millors vermuts que s'elaboren tant a Catalunya com a la resta de l'Estat. La guia, que ja està a la venda, ofereix descripcions detallades i notes de tast i inclou, a més, receptes de còctels i un llistat amb les vermuteries més representatives que elaboren o s'interessen pels vermuts artesans amb un segell d'identitat. 

En aquest llibre il·lustrat també es dóna a conèixer la història d'aquesta mítica beguda, com s'elabora, receptes amb el vermut de fons o com preparar el nostre propi vermut casolà. La guia inclou cupons amb ofertes als locals més representatius. Durant la presentació, que va tenir lloc al Cafè El Centre, es va oferir també un tast de vermuts i còctels de la mà de l'autora i de Ricard Balam.