La Fira del Formatge es consolida com un referent a la comarca

dilluns, 28 Abril, 2014

La 3a. edició de la Fira del Maresme d’Artesans del Formatge i de Pastor (Vila de Sant Pol) va tornar a ser un èxit. A diferència de l’any passat, el temps va acompanyar i centenars de visitants van poder gaudir d’aquest esdeveniment, en el que participaven fins a 16 artesans del formatge procedents d’arreu de Catalunya. Durant el cap de setmana, van omplir la Plaça Anselm Clavé de Sant Pol parades de venda de productes, tastets i xerrades, entre les quals destacava la que va oferir la xef santpolenca Carme Ruscalleda sobre cuina local ahir al vespre. Dissabte al matí ja s’havien esgotat les prop d’un centenar de localitats per al sopar amb tastet musical de cantautors, i els organitzadors van comptabilitzar fins a 600 tiquets de tast venuts. L’Associació Cultural Penya Xíndries, entitat organitzadora en col·laboració amb l’Ajuntament, es planteja de cara a l’any vinent continuar amb la línia engegada, encara que es faran rotacions d’alguns formatgers per anar variant l’oferta i es potenciarà l’oferta de tallers.

Trobareu totes les fotografies al Flickr de l’Ajuntament



Comparteix aquesta pàgina: